Juju Lounge

バースデーケーキ

「Blue Bazar」のひろこさんから、お客様を紹介していただき、バースデーケーキを作る事になりました。　お子ちゃま用のケーキで、おまかせと言っていただき、愛情込めてトトロケーキを作らせていただきました♪　子供達に喜んでもらえると嬉しいなぁ♪♪ Happy Birthday!!

ひろ子さん、素敵なお客様をご紹介いただき、ありがとうございました～（＾▽＾）！

Happy Valentine !

最近「お料理教室を開いて欲しい♪」と嬉しいご依頼をいただき、テーブルコーディネートを
されてる友人との素敵なコラボレーションで、無事お料理教室が実現する事ができました。
友人とコーディネートやメニューは事前に相談しあい、一緒にショッピングに出かけたりと、
終始お世話になりました（T-T）　本当に有り難いことです。。。。

メニューは：

*　苺グリーンサラダ・ポピーシードドレッシング
*　クリームトマトスープ
*　鶏肉のモッツアレラチーズ・ほうれん草 包みロースト
　 ザクロ・赤ワインソース添え
*　フォンダンショコラ季節のベリー添え

お教室では、家庭でもレストラン風に作れる簡単テクニックをはじめ、
お料理のアレンジ方法なども提案させていただきました。　皆さんに喜んでいただけて
私はハッピーでした（T▽T）　もうすぐバレンタインも近いので、少しでもお役に立てれたら
嬉しいと思ってます♪

写真はお教室のテーブルコーディネイト・お料理の様子です。

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PHOTOMO
Blue Bazar

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PHOTOMOさんは、サンディエゴ在住のウェブデザイナー・フォトグラファーで、彼女の優しいタッチの写真の大ファンです♪

Blue Bazarさんは、サンディエゴに昨年１２月、器のお店をオープンされました。
ローカルの陶芸家さんの作品や、森正洋氏のモダンな作品など、ステキな器を沢山扱われてます♪