Juju Lounge


2013年に、LAからWA州のちっちゃな離島に引っ越しました
by jujulounge
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Farmers Market in 3rd Street, Los Angeles

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SDのお友達の紹介で知り合った(手作りキムチを自宅販売されてる)Mさんから、キムチが出来上がったよ~♪と連絡をいただいたので、キムチをピックアップ+ランチしてきました。 Mさんのアイデアで、3rd StreetにあるFarmers Marketでお食事。 Farmers Marketと言っても、広場で行われてるテント張りのマーケットではなく、Shopping Mallの隣に、Farmers Marketと言う建物が並んでます。 そこには、ブラジルBBQ、ドーナツショップ、シンガポール&インドネシア料理、ガンボ、フルーツ野菜の食材、フレンチマーケット、ドライフルーツなどなど、何でも揃ってて、床屋さんもありました。 Mさんの話によると、ブラジリアンBBQのお店は大人気で、週末となると行列ができるそうです。 

何を食べようか迷ったのですが、バナナの皮をお皿代わりに使ってたインドネシアのカレーが気になったので、私はカレーを注文。 

写真はマーケットの様子です。 
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by jujulounge | 2010-05-13 09:46 | 暮らし

Seafood Fusion Restaurant in Hollywood

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ずーっと行ってみたかったレストラン、「Providence」 で食事してきました♪ コースメニューは、5皿、9皿、16皿から選べ、せっかくなので、16皿のChef コースを注文。

アミューズは、キューブの形をしたジントニックと、分子ガストロノミーで作られたマルガリータ。 食感は、マルガリータが卵黄のような薄い膜に包まれ、口の中に入れると(膜が残る感覚は全くなく)、程よく冷えたマルガリータがふわーっと広がります♪  とても研究熱心なシェフだな~と感心しました。

途中で出てくるチーズのセレクション、サービス、その他のお料理(特にサンタバーバラ産のエビ料理)すべてにおいて◎◎◎ 

帰りに厨房を見せてもらったのですが、キッチンが見渡せる席が1テーブルありました。 16コース(全4時間要)のChef Menuだと、この席も予約できるそうです。 

Photo by iphone。


*********
Providence
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5955 Melrose Ave
Los Angeles, CA 90038
(323) 460-4170
http://www.providencela.com/
Yelp
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by jujulounge | 2010-05-11 23:11 | 暮らし

Live Music by Saffron @ Skirball Cultural Center

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数ヶ月前、FM 91.7で聴いた音楽が印象的で調べたら、その時間に演奏されてたバンドの一つ、『Saffron 』がLAでライブコンサートを開く事を知り、昨晩行ってきました。

ライブ・タイトルは、「Celebration of Rumi」。 1207年生まれ、詩人Jelaluddin Rumi(ジャラルディン・ルーミー)のポエムと、インドの民族楽器シタール、タブラー、パーカッション、ピアノ、フルート、サックスのコラボレーションでした。 パーカッション演奏者は日本人の、Satoshi Takeishiさんです。 

シタールの音色と、ポエムを唄ってた女性の声が心地よく、スパでリラクゼーションしてるような時間でした。。。。

photo by iphone
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by jujulounge | 2010-05-09 12:59 | 暮らし